2-Pack Edible Insect Flours - 100g Mealworm Flour & Cricket Flour by Catch-Your-Bug | Sustainable Insect Protein for Cooking, Baking & Healthy Snacks | Perfect for Protein Shakes, Energy Bars & Eco-Friendly Diets
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Product Description
2er-Pack essbare Insektenmehle/ Insektenpulver, je 100 g Unser Insekten-Mehl mit leicht nussigem Geschmack eignet sich hervorragend dafür Gerichte geschmacklich aufzupeppen und mit wichtigen Nährstoffen anzureichern. Durch den hohen Eiweißanteil (50-60%), den hohen Anteil an hochwertigen Fettsäuren und den geringen Anteil an Kohlenhydraten und Zucker eignen sich essbare Insekten hervorragend als Sportlernahrung und helfen beim Muskelaufbau und beim Abnehmen gleichermaßen. Insekten zu Essen hat Vorteile für uns und unsere Umwelt und wir entfalten das kulinarische Potential der Insekten - dem Nahrungsmittel der Zukunft. Insektenmehle bestehen zu 100 % aus essbaren Insekten - gesund, lecker und nachhaltig Die Insektenmehle können beim Kochen und Backen als wertvolle Zutat dienen, da sie hochwertige Eiweiße, Ballaststoffe und viele Mikronährstoffe enthalten. Die Insektenprodukte haben einen leicht nussigen Geschmack und passen so zu verschiedenen herzhaften wie süßen Gerichten. Insektenmehle als Kochzutat
Product Features
✔️ Essbare Insekten speziell für den menschlichen Verzehr gezüchtet
✔️ Insektenmehl mit einem Proteinanteil von über 55 %
✔️ Zur Zubereitung von Protein-Shakes und Backwaren
✔️ Nachhaltiges Insektenprotein
✔️ In eigener Produktion hergestellt
Customer Reviews
Wir wollten es unbedingt einmal ausprobieren... Wie schmecken Insekten?In Peking in der Wangfujing auf dem Bug-Market haben wir noch gekniffen, die armen Krabbeltiere wurden noch lebendig aufgespießt und angeboten. Und Insekten sind offensichtlich zäh, sie wehrten sich noch lange verzweifelt gegen ihr aufgespießt sein. Bereits zu Mehl verarbeitet war die Hemmschwelle deutlich geringer. Ich habe das Mehl im Verhältnis 1:9 im Spätzleteig verarbeitet und zum Sonntagsmenü serviert. Alle Mitessenden (Alter zwischen 23 und 83) waren vom Geschmack sehr angetan. Angenehm nussig, Heimchen etwas milder als Mehlwurm und sehr gut und fein zu verarbeiten. Es war wirklich lecker, mit Spargel, Kohlrabi und Möhrchen in Rahmsoße damit der Eigengeschmack der Insekten nicht überdeckt wird. Fazit: Sehr gut zu essen, auch unseren Senioren hat es geschmeckt, obwohl sie wussten was es ist. Da es ein Sonntagsmenü war stellte sich allerdings die schwierige Frage: Welchen Wein trinkt man zu Wurm. ;-DAnsonsten war auch alles perfekt. Schnelle unkomplizierte Lieferung. Jederzeit gerne wieder.
